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Lançamento da 3ª edição de meu livro Problemas dos queijos: causas e prevenção em 01-06-2017 14:16:59
Fiz uma completa revisão da obra, e adicionei mais 2 capítulos com temas de aplicação no dia a dia das fábricas de queijos.
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Cooperativa Languiru e SIG Combibloc lançam nova tecnologia para embalagem de leite em 01-06-2017 11:22:52
Tecnologia exclusiva permite que consumidores conheçam mais sobre a qualidade do leite e a rastreabilidade a partir do processo de industrialização.
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Entidades se unem para apoiar movimento “Beba mais leite” em 01-06-2017 11:14:23
O Brasil possui 1,35 milhão de estabelecimentos produtores de leite, o que representa 25% das propriedades rurais brasileiras.
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Fórum Itinerante do Leite tem inscrições esgotadas em 01-06-2017 10:54:48
O sucesso do encontro é comprovado pelo número de interessados em participar dos debates, palestras e oficinas: 1.800 pessoas inscritas.
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Tetra Pak amplia consumo de energia renovável em 01-06-2017 10:38:47
Mais de um terço da energia utilizada pela companhia em todo o mundo é proveniente de fontes renováveis. No Brasil, índice é de 100%.
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Nestlé investe em fábricas e criará 2.900 empregos na América Latina em 01-06-2017 10:29:28
A empresa está trabalhando com autoridades do governo em quatro países que são membros da Aliança Pacífico - Chile, México, Peru e Colômbia.
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Xandô lança na Fispal leite Tipo A 0% lactose e creme de leite na embalagem de 275g em 01-06-2017 10:26:14
O Fórum acontece das 8h às 18h no Expo Center Norte, em São Paulo e discute as perspectivas econômicas do setor.
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Unidade Tecnológica do Pró-Leite é implantada em Campo Verde-MT em 01-06-2017 10:17:15
A URT faz parte do Programa do Governo de Mato Grosso Pró-Leite, que busca a eficiência da atividade, através de ações para melhorar a alimentação do gado e índices zootécnicos.
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Faturamento dos produtores Uruguaios aumentou 44% (em US$) nos primeiros 4 meses do ano em 01-06-2017 10:10:08
O valor médio pago por litro em dólar atingiu US$ 0,36, um aumento de 40% sobre os preços de abril de 2016, de US$ 0,25 por litro.
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Cooperativa de produção de leite adota código para consumidor rastrear seu produto em 01-06-2017 09:44:27
Embalagens de leite UHT da Languiru, de Teutônia, passarão a ter QR Code único, contendo informações de cada litro da bebida e do processo de industrialização e distribuição.
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Preço do leite pago ao produtor está em alta no Uruguai em 01-06-2017 09:24:21
Segundo o Inale, a estimativa do preço médio pago ao produtor de leite no Uruguai, em abril, foi de US$0,36 por litro.
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Preço do leite ao produtor voltou a subir no país em maio em 01-06-2017 09:14:34
Levantamento da Scot Consultoria indica que alta sobre o mês anterior foi de 1,8%.
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