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Frio deverá ajudar indústria de laticínios no RS

25/04/2018 10:22:04 - Por: Gisele Loeblein, em Campo Aberto no Zero Hora

Baixas temperaturas tendem a elevar consumo da bebida, o que ajudaria a manter cenário de recuperação.

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O frio é ingrediente importante para a indústria de laticínios do Estado. As baixas temperaturas impulsionam o consumo da bebida. E o aumento do apetite ajudaria a manter o cenário de recuperação.

Segundo o Conseleite, de fevereiro a abril, houve alta de 9,58% no valor de referência, projetado em R$ 1,0579 em abril. 

O aumento em quase todos os produtos de leite tem relação com a entressafra – abril é o mês de menor volume de produção no Rio Grande do Sul. Ainda assim, os patamares são inferiores aos de 2017 e 2016.

– Há uma recuperação importante. Mas continuará sendo um ano de margens ajustadas para indústria e produtor – pondera Alexandre Guerra, presidente do Sindilat-RS.