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Confira a programação do InovaLácteos 2017

16/06/2017 10:10:50 - Por: Assessoria de Imprensa

O Inovalácteos está em sua terceira edição! Visa estimular a inovação no setor lácteo criando um ambiente favorável ao empreendedorismo e à realização de novos negócios.

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O Inovalácteos está em sua terceira edição! Visa estimular a inovação no setor lácteo criando um ambiente favorável ao empreendedorismo e à realização de novos negócios. Trata-se de um evento organizado pela Agência de Inovação de Leite e Derivados – POLO DO LEITE, como parte do Minas Láctea 2017 evento que será realizado entre os dias 18 e 20 de julho, no Expominas de Juiz de Fora, sob os auspícios do Instituto de Laticínios Cândido Tostes/Epamig.

Dentre as ações componentes do InovaLácteos, a Vitrine de Inovação é uma chamada de projetos cujo objetivo é fomentar inovações na cadeia agroindustrial do leite, por meio de capacitação e orientação profissional dos pesquisadores, de forma a tornar as propostas mais atraentes do ponto de vista empresarial.

Confira a programação abaixo: 

Dia 18/07

9:00 - 17:00: Mentoria da Vitrine de Inovação. Clique aqui para inscrever seu projeto!
Local: Instituto de Laticínios Cândido Tostes

Dia 19/07

Seminário Latino-americano sobre Aproveitamento do Soro Lácteo.

14:00 - 14:30: Palestra de Abertura: CYTED/Rede de Lácteos Funcionais - Dra. María Del Pilar Buera (UBA, Buenos Aires, Argentina)

14:30 - 15:00 Palestra 1: Experiência brasileira - Dr. Ítalo Perrone (Inovaleite/UFV, Viçosa, Brasil)

15:00 - 15:30: Milk break

15:30 - 16:00: Debates

16:00 - 18:00: Visita à Expomaq /Minas Láctea
Local: Expominas

18:00 - 19:00: Showcase com as tecnologias selecionadas para a Vitrine de Inovação. Local: Expominas

Dia 20/07

10:00 – 12:00: Reunião dos conselhos da Agência de Inovação Polo do Leite
Local: FIEMG Zona da Mata, Juiz de Fora

Seminário Latino-americano sobre Aproveitamento do Soro Lácteo.

14:00 - 14:30: Lançamento do “Brasil DairyTrends 2020” - Drª. Ariene Gimenes Fernandes Van Dender (Tecnolat - ITAL, Campinas)
14:30 - 15:00: Palestra 2: Experiência argentina - Dr. Sérgio Darío Rozycki(UNL, Santa Fé, Argentina)
15:00 - 15:30: Milk break
15:30 - 16:00: Palestra 3: Experiência colombiana - Dr.Oscar Alfonso Vega Castro (UDEA, Medellin, Colômbia)
16:00 - 16:30: Painel de Discussão: Moderador Dr. Rodrigo Stephani (UFJF, Juiz de Fora, Brasil)
16:30 - 18:00: Mesa Redonda: Rede Internacional de Aproveitamento do Soro Lácteo (reunião fechada)
Local: Expominas

Para inscrições em www.polodoleite.com.br.




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