Pão industrializado
Sistema enzimático para pães embalados (pães de forma, pães integrais e com grãos, pães de massa doce e semi-doce) e panetones, proporcionando maior maciez, frescor e textura aos pães embalados.

Blend de enzimas e emulsificantes.

Benefícios
Confere maior maciez e frescor.
Permite a extensão de shelf-life.