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Cenário atual sinaliza cautela para todos os segmentos da cadeia do leite em 22-02-2021 14:04:07
A conjuntura do mercado tem mostrado quedas nos preços do lácteos e custos de produção pressionando a rentabilidade dos produtores.
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Governo do Tocantins promove encontro com produtores de leite e representantes de indústrias de laticínio em 22-02-2021 13:26:50
Ciente de um problema de conjuntura nacional com relação ao preço do leite.
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Pecuaristas mineiros ampliam em seis vezes produção leiteira em 22-02-2021 12:44:45
Antes, eram 40 litros de leite por dia, hoje são 240 litros com os mesmos animais.
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Enfraquecimento da demanda freia importações de lácteos em janeiro em 22-02-2021 12:11:33
As importações de leite em pó recuaram 25,6% frente ao mês anterior, totalizando 12,2 mil toneladas.
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Baixa oferta mantém preço de farelo de soja em recorde nominal em 22-02-2021 11:34:16
O atual preço do subproduto está mais que o dobro acima do observado há um ano.
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Comercialização de milho é lenta, e atenções se voltam ao campo em 22-02-2021 11:07:45
Dados da Conab indicam que a produção da safra de verão 2020/21 deve somar 23,62 milhões de toneladas, 8% inferior à temporada anterior.
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Com pressão dos canais de distribuição, derivados lácteos se desvalorizam em janeiro em 22-02-2021 10:47:42
Os custos envolvidos na captação de leite cru e a valorização dos insumos produtivos impediram pressões de baixas mais intensas.
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Embalagem inteligente para queijo Minas artesanal em 22-02-2021 10:26:52
EPAMIG testa embalagem ativa com permeabilidade seletiva, que pode evitar muitos dos defeitos que aparecem durante o período de cura.
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Demanda retraída por lácteos pressiona cotações no campo em 22-02-2021 09:55:32
Expectativa é de que o leite captado em janeiro e pago ao produtor em fevereiro registre recuo médio de cerca de cinco centavos por litro.
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Conseleite/MG: Valor de referência para o leite de Fevereiro tem projeção de queda de 3,18% em 19-02-2021 10:12:43
Valor para o leite entregue em Fevereiro a ser pago em Março.
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Vigor lança iogurte em embalagem de papel em 18-02-2021 12:08:21
A nova linha de iogurte não contém conservantes, corantes e espessantes sendo produzida apenas a partir de leite, fermento lácteo, açúcar demerara e geleia de fruta.
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Boas práticas de ordenha para produção de queijos artesanais em 18-02-2021 10:58:20
Cartilha da EPAMIG disponível para download chama atenção para cuidados com doenças e condições de higiene nos locais de ordenha.
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Newsletter gerada em 23-02-2021 01:00:06