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Para preservar o sabor, queijo Comté proíbe robôs de ordenha em 19-07-2018 11:13:47
Uma vitória para o sindicato que detém os direitos de fabricar o queijo mais vendido na França. União Europeia apoiou a decisão.
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Acordo entre UE e Mercosul não sai e governo brasileiro já não crê em desfecho em 19-07-2018 10:41:36
Reunião entre ministros, nesta quarta-feira, 18, terminou sem consenso; novo encontro foi marcado para esta quinta-feira, 19.
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Empresas de carne e laticínios poluem mais do que petrolíferas em 19-07-2018 10:41:09
Relatório critica falta de apoio do setor de alimentos à luta contra caos climático.
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Projeto proíbe descrição indevida do leite em embalagens de alimentos em 19-07-2018 10:22:11
A descrição deve ser feita somente para os produtos de origem animal.
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Leite achocolatado melhora a recuperação muscular em 19-07-2018 10:11:20
Um novo estudo mostrou que a mistura simples fornece nutrientes essenciais para a recuperação pós-exercício.
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O impacto da contaminação por antibióticos na cadeia do leite em 19-07-2018 10:02:56
A presença de antibióticos impede a fermentação necessária para a produção de alguns produtos lácteos, como queijos e iogurtes, além da necessidade de descarte do leite contaminado.
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Demanda por orgânicos deve crescer em meio a polêmicas em 19-07-2018 09:31:58
Mesmo com a proposta de restrições à venda desse tipo de produto, a previsão é que o mercado movimente R$ 4,2 bilhões no Brasil em 2018, alta de 20% sobre o ano passado.
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ABCZ lança versão comercial do PMGZ em 19-07-2018 09:15:48
Ferramenta tem como objetivo aumentar a produtividade de rebanhos de corte e leite.
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Programa auxilia bovinocultores de leite a aumentar produtividade no RS em 19-07-2018 08:52:03
O projeto busca a continuidade das pequenas propriedades rurais, em especial as que têm o leite.
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Grupo Bel investe US$ 66 milhões para construir sua primeira planta no Canadá em 18-07-2018 11:10:00
Com a produção prevista para começar no início de 2020, a fábrica será totalmente dedicada à produção de queijo Mini Babybel.
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MG sediará encontro internacional sobre indicações geográficas e marcas coletivas em 18-07-2018 11:00:04
A proposta é de gerar negócios e promover a temática junto aos empresários de pequenos negócios, acontecerá de 09 a 11 de agosto.
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Leilão GDT: Manteiga apresenta forte queda em 18-07-2018 10:27:28
O resultado do leilão GDT desta terça-feira (17/07) apresentou recuo no índice de preços de 1,7% e preço médio dos lácteos fechando em US$ 3.222/tonelada.
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