Participante do programa Faemg inova ao produzir iogurte para diabéticos

Ela contou que, nos mercados, existem poucas opções de produtos para este público.

20-09-2021 11:41:55


Cadeia produtiva do leite vai realizar campanha nacional para estimular o consumo do produto no país

O setor movimenta mais de R$ 100 bilhões ao ano, gerando mais de 4 milhões de empregos no campo.

20-09-2021 11:04:22


Baixa disponibilidade de leite, alto custo e risco climático

A tendência é que a disponibilidade de leite no mercado brasileiro siga baixa e o segundo semestre seja também de margens apertadas em toda a cadeia produtiva.

20-09-2021 10:36:17


Custo de produção de leite registrou alta de 1,82% em agosto, com elevação de 39,7% em doze meses

O grupo Energia e combustível apresentou a maior variação, seguido pelos grupos de suplementação mineral e alimentação do rebanho.

17-09-2021 10:41:21


Conseleite/MG: Preço do leite entregue em setembro tem projeção de alta de 1,3%

A diretoria do Conseleite Minas Gerais aprovou e divulgou os valores de referência para o leite entregue em setembro e a ser pago em outubro.

16-09-2021 16:17:53


Concurso Leiteiro de Sólidos destaca valor nutricional do produto e valoriza raça Jersey

A campeã adulta, a vaca Nanda Celebrity Avistoso, da Cabanha Santo Izidro, produziu mais de 5 kg de sólidos em um dia.

16-09-2021 14:26:45


Governo da Paraíba incentiva pesquisa para melhorar produção de leite nas estações experimentais da Empaer

Um exemplo é a aceitação do gado da raça Sindi, estudado na estação de Alagoinha, que conta com matrizes produzindo até quatro mil litros de leite por lactação.

16-09-2021 14:02:15


Regulamentação de produtos de origem vegetal é preocupação mundial

Diferentes países estão trabalhando na regulamentação e fiscalização da rotulagem de produtos vegetais que utilizam nomenclaturas atribuídas a produtos lácteos.

16-09-2021 13:29:20


As importações brasileiras de leite e derivados em agosto ficam bem abaixo do ano passado

Para o produtor, a alta no preço do leite está ajudando a recuperar as margens, que se encontram apertadas pela elevação em insumos como milho e farelo de soja.

15-09-2021 11:26:55


Conab lança compra futura de milho para ração

Segundo a estatal, modalidade dará aos pecuaristas igualdade de condições em relação a tradings e usinas de etanol nas aquisições do insumo.

15-09-2021 11:02:29


Queijos mineiros são destaque em concurso na França

Produtos ganharam 4 das 5 medalhas mais cobiçadas e mais raras, entre outras premiações.

15-09-2021 10:50:16


Sooro Renner irá inaugurar planta de produção de permeado non caking

Investimento da gigante brasileira impulsiona o setor e mostra força, mesmo em tempos de crise.

15-09-2021 09:11:06


Governo de MG anuncia inclusão de novos municípios como produtores de queijo Cabacinha no Vale do Jequitinhonha

Medida vai trazer benefícios para famílias produtoras desse queijo artesanal, feito há décadas na região.

14-09-2021 13:56:25


Aquisição de leite cai 1% no segundo trimestre em relação a 2020

Minas Gerais continuou liderando o ranking de aquisição de leite, com 24,7% da captação nacional.

14-09-2021 13:29:22


Sindilat pede restrição ao uso do termo leite por alimentos de origem vegetal

Segundo o Sindilat, o uso indevido de um termo associado única e exclusivamente aos mamíferos, causa prejuízo financeiro e social à imagem e ao setor lácteo.

14-09-2021 13:12:23


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