Captação nacional de leite cai 5,05% em 2022
O Brasil registra montante de 23,8 bilhões de litros captados em 2022, contra 25,1 bilhões em 2021, configurando o segundo ano consecutivo de redução na quantidade de leite adquirido.
19-04-2023 15:10:40
IICP tem nova queda em março
O Índice de Inflação dos Preços Recebidos pelos Produtores Rurais registrou deflação no último mês.
19-04-2023 14:39:29
Valor Bruto da Produção de 2023 é projetado em R$ 1,2 trilhão, com crescimento de 4,7%
As lavouras têm faturamento previsto de R$ 878,6 bilhões, e a pecuária, de R$ 350,7 bilhões.
19-04-2023 14:34:36
Novas regras de qualidade e identidade do presunto são aprovadas
Regulamento busca conferir identidade aos produtos, garantir a segurança e inocuidade.
19-04-2023 14:30:27
Cenário econômico e de consumo de lácteos continua fraco
Os preços dos derivados tiveram pequena valorização, sustentados pela entressafra, mas a preocupação se volta para as elevadas importações, que aumentam a disponibilidade interna.
17-04-2023 13:01:49
Entressafra segura os preços, apesar da elevada importação
A oferta de leite segue apertada e o período de entressafra está segurando os preços no mercado atacadista e no spot.
17-04-2023 12:55:48
Sem tratamento, uveíte recorrente pode causar cegueira nos equinos
Conhecido popularmente como cegueira da Lua, o problema causa alterações oculares, como inflamação de estruturas que fazem parte da túnica vascular e da úvea.
17-04-2023 12:50:18
Desafios do desmame à creche: saiba como manter os suínos saudáveis
O processo de desmame gera estresse ambiental, social e nutricional aos leitões.
17-04-2023 12:46:15
Cooperativas reúnem 3,9 milhões de catarinenses e faturam R$ 82,8 bi
O crescimento foi de 21,7% o que representa mais de sete vezes a expansão do PIB brasileiro no período.
17-04-2023 12:34:34
Italac lança leite A2 em embalagem cartonada da Tetra Pak
O produto, que chega ao mercado em embalagem Tetra Brik Aseptic 1000 Edge?, é mais fácil de ser digerido e é indicado para pessoas que sentem desconforto gastrointestinal.
13-04-2023 15:21:15
EPAMIG ILCT conduz caracterização do Queijo Minas Artesanal da região Serras da Ibitipoca
Trabalho pretende valorizar a iguaria e vai gerar relatórios específicos para produtores locais aprimorarem fabricação.
13-04-2023 15:15:17
Custo de produção de leite cresce em março
Após uma queda no custo de produção de leite em fevereiro, o mês de março fechou em ligeira elevação de 0,2%.
12-04-2023 14:24:25
Sistema InovaLácteos tem inscrições abertas para segundo ciclo de pré aceleração
Etapa antecede a fase de incubação, na qual pesquisadores e startups podem ter projetos voltados para a cadeia produtiva do leite custeados em até R$25 mil.
12-04-2023 14:16:43
Pesquisa desenvolve bebida e "queijo" feitos com castanha de coco babaçu
Os produtos à base do babaçu podem substituir derivados de leite e representam novas opções de geração de renda para as quebradeiras de coco do Maranhão.
12-04-2023 14:11:41
Probióticos da Chr. Hansen recebem selo do programa Bem-Estar Animal
Sustentabilidade e Bem-Estar Animal têm sido pilares importantes da empresa e demandas crescentes do mercado consumidor.
10-04-2023 15:01:08