Últimas Notícias
Embalagens plásticas: o controle de inspeção é essencial para a qualidade
25-03-2024 11:53:41
As embalagens plásticas desempenham um papel crucial em diversos setores industriais, principalmente no segmento de alimentos.
A importância dos ingredientes na excelência dos Queijos Autorais
25-03-2024 11:43:21
A qualidade dos ingredientes desempenha um papel crucial na produção de queijos autorais, influenciando diretamente o sabor, aroma e textura do produto final.
Tendências para 2024: desvendando os novos sabores que moldarão o futuro
25-03-2024 11:37:04
E à medida que chega um novo ano, novos sabores e tendências ditam o que os consumidores irão buscar nas prateleiras e, em consequência disso, no que as marcas devem estar atentas.
Reagentes para análises químicas do leite
25-03-2024 11:20:29
Por trás de cada gota de leite, há uma série de testes rigorosos e processos analíticos.
Colunas
Somaticell
Soluções para controle de qualidade de leite e alimentos.
Daxia Doce Aroma
Ingredientes e Aditivos de Alta Performance.
Múcio M. Furtado
Múcio M. Furtado, Ph.D. Senior Principal Aplication Specialist DuPont Nutrition & Health, Brasil.
Osvaldo Martins de Barros Filho
Osvaldo Filho é fundador da Queijo D’Alagoa-MG, palestrante, colunista do GuiaLat e Portal do Queijo.