Últimas Notícias
Lactalis investirá R$ 291 milhões para ampliar produção em uberlândia
31-03-2025 15:47:44
O aporte será utilizado para a construção de uma nova planta de queijo prato com capacidade para processamento de 1 mil toneladas ao mês.
Leite/Cepea: Indústrias competem pelo leite e preço ao produtor avança 3,3% em fevereiro
31-03-2025 15:31:00
Este é o segundo mês consecutivo de valorização do leite cru, motivada pela maior competição das indústrias pela matéria-prima.
Conseleite/SC: Alta de 1,87% no preço do leite a ser pago em abril
31-03-2025 15:17:11
A diretoria do Conseleite Santa Catarina aprovou e divulgou os valores de projeção do leite entregue em março a ser pago em abril 2025.
Governo de Minas reedita decreto que suspende isenção de ICMS para quem importar leite em pó e inclui a muçarela
31-03-2025 15:13:09
Desde o ano passado, Estado adota medida para conter a concorrência desleal e valorizar os produtores locais.
Colunas
Daxia Doce Aroma
Ingredientes e Aditivos de Alta Performance.
Somaticell
Soluções para controle de qualidade de leite e alimentos.
Osvaldo Martins de Barros Filho
Osvaldo Filho é fundador da Queijo D’Alagoa-MG, palestrante, colunista do GuiaLat e Portal do Queijo.
Múcio M. Furtado
Múcio M. Furtado, Ph.D. Senior Principal Aplication Specialist DuPont Nutrition & Health, Brasil.