Últimas Notícias
Curso de Requeijão e Doce de Leite Rica Nata
28-10-2024 19:10:16
O objetivo é propiciar um aprendizado teórico e prático sobre a fabricação de requeijão cremoso e de barra e doce de leite.
Conseleite/MG: Queda de 0,58% no preço do leite a ser pago em novembro
28-10-2024 15:56:20
A diretoria do Conseleite Minas Gerais aprovou e divulgou os valores de referência para o leite entregue em outubro e a ser pago em novembro.
Conseleite/SC: Alta de 0,59% no preço do leite a ser pago em novembro
28-10-2024 15:45:19
A diretoria do Conseleite Santa Catarina aprovou e divulgou os valores de projeção do leite entregue em outubro a ser pago em novembro.
Ovos de qualidade com cascas mais resistentes dependem de aves bem nutridas
28-10-2024 15:27:01
Vitamina D3 e fósforo são aliados de cascas fortificadas.
Colunas
Osvaldo Martins de Barros Filho
Osvaldo Filho é fundador da Queijo D’Alagoa-MG, palestrante, colunista do GuiaLat e Portal do Queijo.
Múcio M. Furtado
Múcio M. Furtado, Ph.D. Senior Principal Aplication Specialist DuPont Nutrition & Health, Brasil.
Somaticell
Soluções para controle de qualidade de leite e alimentos.
Daxia Doce Aroma
Ingredientes e Aditivos de Alta Performance.