Últimas Notícias
Preço do leite reage no início de 2026
23-03-2026 15:23:42
A estabilidade com viés de alta é justificada pelo mercado ainda abastecido de lácteos, mas que sofre com a pressão negativa sobre a base produtiva.
Produzir leite ficou mais barato em fevereiro
23-03-2026 15:18:56
O custo de produção de leite, medido pelo ICPLeite/Embrapa, registrou forte queda de -0,8% no mês de fevereiro, após elevação expressiva ocorrida em janeiro.
Derivados lácteos se valorizam em fevereiro, mas preço ainda está abaixo do de 2025
23-03-2026 14:46:37
O movimento de alta é considerado lento e gradual pelos agentes do setor consultados pelo Cepea, dado que os patamares de preços ainda estão inferiores aos observados no mesmo período de 2025.
Lácteos: Apesar de alta na exportação, avanço nas importações amplia déficit da balança comercial
23-03-2026 11:56:07
O leite condensado e os queijos foram os lácteos com maior participação nos embarques brasileiros em fevereiro.
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Múcio M. Furtado, Ph.D. Senior Principal Aplication Specialist DuPont Nutrition & Health, Brasil.
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