26/09/2018 09:52:42
Entre 17 e 21 de setembro, o preço médio do leite longa vida foi de R$ 2,59/litro, 0,7% menor que o da semana anterior.
26/09/2018 09:36:54
A proposta, que está em fase de implementação, deve permitir a testagem do leite cru por meio das chamadas CPPs nos silos onde são armazenados o leite.
26/09/2018 09:22:56
Com aporte de R$ 50 milhões, empresa pretende ampliar seu público, hoje mais concentrado no Sudeste.
25/09/2018 11:37:02
Um outro fator de preocupação refere-se as margens dos laticínios, que desde meados de 2016 permanecem deprimidas nos mercados de UHT, pó e muçarela.
10/09/2018 10:43:36
Com um biodigestor, fazenda de leite em Carambeí, PR, gera até 60% da energia que consome.
08/08/2018 08:54:27
O importante é chamar atenção para práticas simples e essenciais de monitoramento.
03/08/2018 11:04:32
São muitas as variáveis imprevisíveis que criam embaraços para os produtores rurais e para os laticínios, atrapalhando o planejamento da produção.
02/08/2018 10:16:37
Cuidados no manejo do rebanho, sanidade dos animais, obtenção higiênica do leite e armazenagem adequada exercem importante impacto nas características do produto final.
26/09/2018 08:57:51
Associação dos Criadores de Brahman do Brasil promove 14ª edição da ExpoBrahman, mostra que reúne criadores, profissionais e estudantes do mundo inteiro em Uberaba/MG.
26/09/2018 08:40:38
A programação oficial do evento foi apresentada ontem à noite no Centro de Eventos da Rural.
25/09/2018 09:01:18
Raça genuinamente produtora de carne, Brahman ganhará selo e certificação, lançados em grande churrascada durante o maior evento da raça no país.
21/09/2018 09:56:51
A 9ª edição do Encontro Baiano dos Laticinistas fortalecerá a cadeia produtiva estadual, abordando e discutindo os rumos e perspectivas do setor.
26/09/2018 10:04:19
Preço do leite segue em queda, o valor de referência do litro projetado para o mês é de R$ 1,1480.
25/09/2018 09:41:44
A diretoria do Conseleite/MS aprova e divulga os valores de referência para a matéria-prima leite entregue no mês de Agosto/18 e a projeção dos valores para o mês de Setembro/2018.
24/09/2018 09:25:52
A diretoria do Conseleite/SC aprova e divulga os preços de referência da matéria-prima leite, realizado no mês de Agosto/2018 e a projeção dos preços para o mês de Setembro/2018.
19/09/2018 10:13:42
O resultado do leilão GDT desta terça-feira (18/09) apresentou queda de 1,3% no índice de preços e preço médio dos lácteos fechando em US$ 2.934/tonelada.
06/06/2018 15:10:15
Estima-se que são produzidos anualmente cerca de 10 mil toneladas de queijos Azuis, o que corresponde a menos de 1% do total de queijos elaborados no Brasil.
07/05/2018 14:24:15
Feito há séculos na França, possui uma certificação internacional que o protege e só permite que seja fabricado, sob a denominação Reblochon, nos limites geográficos ditados pela lei.
19/03/2018 11:15:28
Lata vazia faz um barulhão danado. Mas é só barulho: não tem leite dentro. Balaio vazio é só volume, não tem peso algum.
29/09/2017 08:25:03
O show não promoveu alegria aos espectadores, mas com tristeza evidenciou a precariedade das legislações sanitárias defasadas e desafinadas.
