Últimas Notícias
Mercado de leite e derivados retoma o ritmo de recuperação dos preços
09-07-2026 16:07:17
Os mercados de leite UHT e leite spot reverteram o movimento de queda observado no mês anterior.
Rentabilidade desafia pecuária leiteira em cenário de custos elevados e clima instável
09-07-2026 16:04:02
A pecuária leiteira superou 38 bilhões de litros em 2025, posicionando o Brasil entre os maiores produtores mundiais.
No Minas Láctea 2026, Tetra Pak destaca soluções para aumentar eficiência e sustentabilidade na indústria de laticínios
09-07-2026 15:49:26
Tecnologias para limpeza, mistura e inspeção de equipamentos aumentam a eficiência operacional e reduzem impactos ambientais na indústria de alimentos e bebidas.
Leite/Cepea: Após sucessivas altas, preço do leite ao produtor apresenta estabilidade em maio
02-07-2026 16:21:15
Em maio, o leite UHT se desvalorizou 7,56% frente ao mês anterior. Já os preços da muçarela e do leite em pó permaneceram estáveis no período.
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Múcio M. Furtado
Múcio M. Furtado, Ph.D. Senior Principal Aplication Specialist DuPont Nutrition & Health, Brasil.
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Fornecedora das mais variadas linhas de produtos e equipamentos para laboratórios físico-químico e microbiológico.







