Escassez de oferta continuou a provocar alta acentuada nos preços de leite e derivados em julho

16-08-2022 09:42:49 Por: CILeite. Foto: istock

Escassez de oferta continuou a provocar alta acentuada nos preços de leite e derivados em julho
O preço do leite ao produtor registrou acentuado aumento no pagamento de julho, 19,1%, refletindo, ainda, escassez no mercado. O preço médio nacional pago ao produtor foi de R$ 3,19 por litro.

A relação de troca leite/mistura segue melhorando, tanto pela alta do preço do leite, quanto pela queda do preço do milho. Foram necessários 33,2 litros de leite para aquisição de 60 kg de mistura, contra 48,1 litros observados em julho/21, indicando que há importante estímulo ao aumento da oferta de leite.

No varejo, o preço da cesta de lácteos apresentou aumento mensal de 14,1%. Todos os itens pesquisados apresentaram elevação de preço, com destaque para o leite UHT.  Em 12 meses, os preços dos lácteos subiram 41,2%, ficando bem acima da inflação oficial, o IPCA, que acumulou 10,1% em 12 meses.

Balança comercial brasileira de leite e derivados - As importações brasileiras de leite alcançaram o equivalente a 105,4 milhões de litros em julho/22, aumento de 26,6% sobre junho/22. Esse foi o maior volume mensal do ano.

As exportações apresentaram decréscimo na comparação com junho/22 e em relação a julho do ano passado. O volume embarcado no último mês foi de apenas 7,8 milhões de litros, o menor volume mensal do ano. 

O saldo da balança comercial acumulado em 2022 registrou déficit de US$ 188 milhões, com volume equivalente de 369 milhões de litros de leite.
 
Os preços internacionais do leite em pó integral voltaram a cair neste início de agosto, cotados a US$ 3.544/ tonelada. O preço do leite em pó desnatado também registrou queda e fechou o último leilão GDT em US$ 3.524/ tonelada. Estes são os valores mínimos observados nos últimos dez meses.