| Laticínio Scala investe em queijo de coalho em barra para o mercado de food service Disponibilizado em embalagens de aproximadamente 1,75kg, pensadas para facilitar a aplicação e conferir praticidade ao preparo de receitas. |
| 13º Concurso Estadual de Queijo Minas Artesanal está com inscrições abertas Uma novidade no regulamento será a realização das etapas regional e estadual de julgamento, no mesmo dia e local. |
| Firme demanda externa pelo farelo de soja eleva preços no Brasil Na primeira quinzena de agosto, os prêmios de exportação de farelo de soja atingiram os maiores patamares nominais desde 2014. |
| Estimativas confirmam perdas nas lavouras de milho; negócios são pontuais Na primeira semana de agosto, os preços do milho registraram movimentos distintos dentre as praças acompanhadas pelo Cepea, mas as quedas predominavam. |
| Frio intenso e custos em alta desafiam produtores de leite em julho O cenário continua desafiador para produtores, especialmente em regiões onde os danos causados pelas geadas nas forragens foram severos. |
| Conseleite/MG: preço do leite entregue em agosto com projeção de leve queda de 0,61% A diretoria do Conseleite Minas Gerais aprovou e divulgou os valores de referência para o leite entregue em agosto e a ser pago em setembro. |
| Oferta limitada de lácteos reduz exportações em julho Segundo dados da Secex, foram embarcadas 3,7 mil toneladas de produtos lácteos no mês, 14% a menos que em junho. |
| Canais de distribuição pressionam, e cotações dos derivados lácteos recuam em julho O menor poder de compra da população limitou o repasse da valorização da matéria-prima, espremendo as margens das indústrias de laticínios. |
| Verde Campo lança novos produtos As novidades incluem mais sabores e tamanhos de iogurtes proteicos da linha Natural Whey e na linha lacfree, iogurte com polpa de coco, manteiga e requeijão pote 400g. |
| Clima adverso e custos em alta mantêm avanço de preços do leite no campo Sazonalmente, o período de julho a setembro é marcado pela transição da produção leiteira. |
| Yakult entre as melhores empresas em Satisfação do Cliente 2021 A pesquisa do Instituto MESC recebeu mais de 10 milhões de opiniões de clientes e envolveu mais de 10 mil empresas de 117 segmentos de mercado. |
| Laticínios Porto Alegre prevê expandir 25% este ano Empresa inicia a terceira década de operação com cinco unidades industriais e mais de 125 produtos em seu portfólio. |
| Alimentos passam por regulação no País Alimentação saudável, ideologia de vida, novos sabores. Diversas são as motivações para a crescente adesão aos alimentos plant-based no Brasil. |
| Custo alto de produção e clima prejudicam a oferta de leite Os preços dos lácteos no mercado atacadista voltaram a registrar valorização no início de agosto. |
| Laticínio Santana conquista Selo de Inspeção Estadual O principal produto do laticínio é o queijo mussarela, mas ele também comercializa requeijão e queijo coalho para a região de Feira de Santana e Salvador. |
| Custos de produção da pecuária leiteira subiram 11,49% Os insumos usados na ração animal são os que mais pesam no bolso do produtor de leite. |
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| Newsletter gerada em 24-08-2021 01:00:02 |