A linha Vana®-Blanca apresenta agentes de cremosidade e branqueamento para cafés, chás e bebidas instantâneas à base de chocolate, podendo ou não ser provenientes de fonte láctea.

Além de possuir excelente solubilidade, inclusive em água fria, Vana®-Blanca é estável em diferentes valores de pH.

Promove suave aroma lácteo e agradável efeito de preenchimento na boca, além de contribuir no branqueamento e na cremosidade do produto final. A linha contempla produtos com diferentes níveis de concentração e tipo de gordura, bem como o teor de proteínas.