Solução ideal para redes de supermercados, frigoríficos, centrais de produção, indústrias processadoras de alimentos em geral e centrais de empacotamento e distribuição.

Automatizando o processo da moagem da carne moída de origem animal ou vegetal, reduzimos o contato dos operadores com o alimento, resultando em produtos de maior qualidade e com higiene durante o processo, aumentando desta forma o “shelf life” prazo de validade do produtos.

Com design eficiente, Moedor e Porcionador se integram perfeitamente uns aos outros, automatizando as áreas de processos, além de contar com a sincronização que segue uma lógica simples e comum com a utilização de sensores e fotocélulas que enviam sinais às placas eletrônicas dos equipamentos de produção.

C/E 900 E C/E 900R*
Moedor/homogenizador Automático *Modelo refrigerado
Bocal externo: 32/98
Construção: Aço Inoxidável AISI 304
Capacidade da Cuba: 117
Produção - kg/h (kg/min): 1.500 (25)
Alimentação - V.: 400/3 50 Hz
Peso - kg: Tradicional 266 e Refrigerado 320
Motor: Motores independentes, um para o moedor e outro para o misturador (homogenizador), ambos com marcha reversa.
Limpeza Rápida: Unidade moedora, cubas e lâminas pode ser removidos facilmente.
*Versões Refrigeradas: O sistema de ventilação refrigerada elimina o calor que se desenvolve durante o processo de produção.
Elevador: Não