Recheio Forneável Base Água Sabor Frutais
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Informações do Produto
Código: 13413
Recheios Forneáveis para bolos, panetones, biscoitos, croissants e outros. Atende diversas especificações de viscosidade, brix, consistência, atividade de água, cor e sabor.
Recheios a base água com diversos sabores (lácteos, frutais e versões de chocolate).
Benefícios
Ideais para aplicação em produtos forneáveis.
Termoestáveis a altas temperaturas de forneamento e baixas temperaturas de congelamento.
Mantém a viscosidade, cremosidade, textura, cor e sabor.
Recheios a base água com diversos sabores (lácteos, frutais e versões de chocolate).
Benefícios
Ideais para aplicação em produtos forneáveis.
Termoestáveis a altas temperaturas de forneamento e baixas temperaturas de congelamento.
Mantém a viscosidade, cremosidade, textura, cor e sabor.