Este teste de célula de sulfito Spectroquant permite a quantificação precisa do conteúdo de sulfito em amostras aquosas.

Metodologia: em solução neutra os íons sulfito reagem com o ácido 2,2′-dinitro-5,5′-ditiodibenzóico (reagente de Ellman) para formar um tiossulfato orgânico. Essa reação resulta na liberação de um tiol que é determinado fotometricamente.
Os Spectroquant® Cell Tests vêm com células redondas pré-preenchidas de 16 mm e todos os reagentes necessários para realizar a análise de acordo com o folheto de instruções fornecido.

Todos os testes de células e reagentes Spectroquant® são equipados com o Live ID exclusivo que permite o reconhecimento contínuo do método e contém informações essenciais, como número do lote, data de validade e atualizações automáticas de calibração.