Tanque Automatizado Queijomatic Aberta

– Capacidade: 2.000 lts/h

Tanque automatizado Queijomatic para fabricação e coagulação de massa para queijo.
Parte interna com canto arredondado com acabamento totalmente sanitário em aço inox 304, possui duas liras para corte de massa reforçadas com lâminas em barras chatas afiadas.
Um moto redutor acionado por painel eletrônico dotado de: controle de velocidade das liras, chave geral, lâmpadas sinalizadoras, controle de temperatura digital real do produto, sistema de segurança para falta de fase, lâmpada giro flex para informar o operador que a máquina está em operação, possui circuitos de segurança contra queima do motor.
Chapa interna reforçada, fabricadas em paredes duplas com boa distribuição de vapor pelo seu circulador interno, serpentina de aquecimento no fundo do equipamento inteiro em inox.
Tanque totalmente automatizado.
Saídas de soro, 01 entrada para produto, saída da massa diâmetro de 6″.

– PLATAFORMA DE SUSTENTAÇÃO.
Estrutura tipo plataforma, para o tanque Queijomatic, construída toda em aço inox AISI 304 com vigas de sustentação em metalon formato retangular de parede 2.0 mm, seu polimento e sanitário escovado e espelhado brilhante.

– PLATAFORMA DE ACESSO LATERAL.
Estrutura tipo plataforma com acesso lateral para o tanque Queijomatic, construída toda em aço inoxAISI 304 com vigas de sustentação em formato perfil retangular reforçado, possui escadaria com piso ante derrapante em todo acesso do operador, possui também o suporte onde será instalado o painel elétrico, seu polimento e sanitário escovado e espelhado brilhante.