Maquina para Fabricação de Pizza Industrial Impressa Pizza
Maquina para Fabricação de Pizza Industrial Impressa Pizza
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Informações do Produto
Código: 20008
IMPRESSA pizza
- A linha industrial de pão achatado e pizza.
- Processamento suave da massa para uma precisão máxima da forma.
PIZZA IMPRESSA: A LINHA INDUSTRIAL DE PÃES E PIZZAS - PROCESSAMENTO DE MASSA SUAVE PARA MAIOR PRECISÃO DE FORMA
As linhas industriais de pizza e pão achatado precisam atender a altas expectativas: grandes quantidades de massa precisam ser processadas de forma rápida e eficiente. A pizza IMPRESSA atende de forma confiável a essas expectativas.
Todas as linhas de pães e pizzas FRITSCH trabalham com base em uma folha de massa que é cuidadosamente revestida de acordo com o princípio SoftProcessing. Em seguida, os pães achatados ou bases de pizza são cortados ou perfurados desta folha de massa. Este processo não apenas trata a massa com delicadeza, mas também garante peso e forma precisos.
As linhas são especificamente adaptadas às necessidades e exigências dos nossos clientes. Mas a tecnologia utilizada é sempre a mesma – assim como as inúmeras vantagens. A tecnologia da linha foi projetada para operação contínua estável, evitando paradas. A linha pode ser operada por apenas uma pessoa devido ao alto grau de automação. Por exemplo, os polvilhadores de farinha são enchidos automaticamente. O molho de tomate também é aplicado de forma totalmente automática. As cabeças dosadoras podem ser controladas individualmente e dispensam recheios homogêneos, garantindo a mais alta precisão de peso.
Todos os componentes podem ser limpos de forma fácil e rápida graças à boa acessibilidade e superfícies lisas. O cabeçote satélite limpa seus rolos durante a produção contínua usando raspadores e escovas.
Vantagens:
- Alta capacidade de até 9 toneladas de massa por hora.
- Processamento suave da massa graças à tecnologia SoftProcessing © consistente da FRITSCH.
- Forma extremamente precisa dos produtos finais.
- Mudanças rápidas de produto devido a tempos curtos de reequipamento.
- Processamento seguro de massa macia graças a componentes, guias e ferramentas com revestimento especial.
- Manuseio rápido e fácil devido ao conceito operacional intuitivo.
- Fácil de limpar devido ao design higiênico e boa acessibilidade.
Dados Técnicos
Largura da mesa:
900 mm
1.100 mm
1.300 mm
1.500 mm
Capacidade:
500 - 9.000 kg/h.
- A linha industrial de pão achatado e pizza.
- Processamento suave da massa para uma precisão máxima da forma.
PIZZA IMPRESSA: A LINHA INDUSTRIAL DE PÃES E PIZZAS - PROCESSAMENTO DE MASSA SUAVE PARA MAIOR PRECISÃO DE FORMA
As linhas industriais de pizza e pão achatado precisam atender a altas expectativas: grandes quantidades de massa precisam ser processadas de forma rápida e eficiente. A pizza IMPRESSA atende de forma confiável a essas expectativas.
Todas as linhas de pães e pizzas FRITSCH trabalham com base em uma folha de massa que é cuidadosamente revestida de acordo com o princípio SoftProcessing. Em seguida, os pães achatados ou bases de pizza são cortados ou perfurados desta folha de massa. Este processo não apenas trata a massa com delicadeza, mas também garante peso e forma precisos.
As linhas são especificamente adaptadas às necessidades e exigências dos nossos clientes. Mas a tecnologia utilizada é sempre a mesma – assim como as inúmeras vantagens. A tecnologia da linha foi projetada para operação contínua estável, evitando paradas. A linha pode ser operada por apenas uma pessoa devido ao alto grau de automação. Por exemplo, os polvilhadores de farinha são enchidos automaticamente. O molho de tomate também é aplicado de forma totalmente automática. As cabeças dosadoras podem ser controladas individualmente e dispensam recheios homogêneos, garantindo a mais alta precisão de peso.
Todos os componentes podem ser limpos de forma fácil e rápida graças à boa acessibilidade e superfícies lisas. O cabeçote satélite limpa seus rolos durante a produção contínua usando raspadores e escovas.
Vantagens:
- Alta capacidade de até 9 toneladas de massa por hora.
- Processamento suave da massa graças à tecnologia SoftProcessing © consistente da FRITSCH.
- Forma extremamente precisa dos produtos finais.
- Mudanças rápidas de produto devido a tempos curtos de reequipamento.
- Processamento seguro de massa macia graças a componentes, guias e ferramentas com revestimento especial.
- Manuseio rápido e fácil devido ao conceito operacional intuitivo.
- Fácil de limpar devido ao design higiênico e boa acessibilidade.
Dados Técnicos
Largura da mesa:
900 mm
1.100 mm
1.300 mm
1.500 mm
Capacidade:
500 - 9.000 kg/h.
