Este filtro recuperador é um equipamento de alta rentabilidade, desenhado principalmente para a recuperação de sólidos do soro, também se aplica com êxito para filtrar o soro de manteiga.
Não só para a recuperação de finos, mas também para uma melhor separação do creme, graças a reduzida quantidade de sólidos, é possível evitar frequentes interrupções para limpar a centrifuga desnatadeira e assim obter um alto rendimento da máquina; neste caso o filtro não só recupera os sólidos, mas também reduz o tempo de mão de obra.
Outra aplicação deste filtro é a filtração de salmouras e de soluções de limpeza para seu posterior reciclado.