O prensador para queijo coalho e queijo prato de 1 Kg é um acessório para auxiliar na prensagem do queijo coalho, apresentando formato compatível com a forma que comercializamos. Construído em polietileno o que garante fácil higienização e grande durabilidade.

Apresentação:
Tampa prensadora branca com furos para dessoramento.

Pesos e medidas
Diâmetro(cm): 17
Altura (cm): 4,7
Peso (g): 152

Embalagem:
Caixa de papelão para transporte.

Uso orientativo:
O prensador é utilizado em formas compatíveis a que comercializamos, sendo necessário o uso de dessoradores, que no caso para prensador é a touquinha, auxiliando o processo de dessoramento do queijo.

Pegue a forma com o dessorador e a massa do queijo, envolva o prensador com a touquinha e tampe a forma com o prensador, logo após leve a forma a um a prensa manual, pneumática ou aplique um peso sobre o prensador de forma uniforme para evitar deformações no queijo.

O prensador pode ser utilizado como um prolongamento para outro prensador na forma, afim de auxiliar a prensagem de queijos onde ocupam a forma em pequenas quantidades exigindo um prolongamento para prensagem.

Higienização:
Recomenda-se na primeira lavagem o uso de água quente ou morna junto com detergente neutro e com auxilio de bucha macia a limpeza de resíduos que possam estar impregnados na superfície do produto. Após a limpeza, deve-se realizar a sanitização com uso de água clorada (30 ml para cada 10 litros de água) e por último realizar a secagem e estocagem.

Armazenamento:
Em local fresco e limpo, ao abrigo de umidade.
Mantenha fora do alcance do solo e de paredes.

Validade: Indeterminado.

Requisitos de segurança:
Produto não oferece risco com seu uso, não contém alergênicos.
Produto plástico e como todo produto plástico deve ser mantido sobre proteção a incêndios.