O sorbitol é um adoçante, substituto do açúcar sacarose.

Sorbitol em pó cristalino é um adoçante que substitui a açúcar cristal (sacarose), sendo ótimo para quem quer fazer um controle de ingestão de açúcar no sangue e também fazer dietas controladas.
É obtido a partir de fontes vegetais, da hidrogenação da glucose derivada do amido ou da sacarose.
Seu poder de adoçar é 50 a 60% do poder de dulçor da sacarose.
O Adoçante Rica Nata sua utilização é principalmente voltada para a indústria alimentícia, cosméticos e farmacêutica.
É um substituto da açúcar (sacarose) nos produtos, tornando-os diet ou com menos açúcar. É considerado um adoçante de menor valor energético, podendo ser utilizado em pessoas com diabetes.
Não causa carie nos dentes.

Apresentação: Pó cristalino branco, adocicado e fresco com odor característico.

Composição: Sorbitol.
Não contém glúten.

Embalagem: Embalagem stand-up com lacre e solda térmica de 1 kg.

Armazenamento: Armazenar em local fresco e arejado, ao abrigo de sol, luz, calor e umidade. Evitar contato direto com o solo.

Validade: A validade é de 1 ano.

Requisitos de segurança:
Recomenda-se o uso de mascara, toucas, luvas e óculos protetivos.
Por ser pó, o manuseio de grande quantidade e durante um longo prazo, pode provocar.

Legislação:
Produto dispensado da obrigatoriedade de registro segundo RDC nº 240 de 26 de julho de 2018, para aditivos alimentares.