Descrição:
• Melhor qualidade durante Shelf Life.
• Redução do risco de deterioração, danos à marca e devolução de produtos.
• Produtos mais frescos no final da vida útil.
• Maior percepção do consumidor em qualidade.
• Potencial extensão do Shelf life.
• Reduzir retornos do varejista.
• Potenciais ganhos de produtividade na produção e na logística.
• Maior alcance geográfico.
• Alternativa natural aos conservantes.
• Etiqueta limpa e percepção melhorada da qualidade por parte do consumidor.

APLICAÇÕES: Iogurte, Bebida láctea, Manteiga, Iogurte Grego e Veganos.