Analisador de vinhos FTIR: Lyza 5000 Wine

Desempenho superior ao longo da vida para sua análise de vinho.
Resultados em menos de 1 minuto.
Meça mais de 15 parâmetros relevantes para vinho, mosto, e mosto em fermentação.

O novo analisador FTIR de múltiplos parâmetros Lyza 5000 Wine é a solução ideal para a sua análise de vinho, mosto ou mosto em fermentação.

Medições rápidas para uma infinidade de parâmetros garantem que você obtenha todas as informações necessárias durante todo o processo de produção do vinho. Graças a uma configuração rápida e modelos pré-instalados você obtém, com apenas um toque, todos os resultados importantes para a análise de vinhos, inclusive de etanol, açúcares e perfil de ácidos.

O Lyza 5000 Wine pode ser usado como um equipamento autônomo, automatizado para alto rendimento ou conectado aos seus equipamentos de referência já existentes – aos densímetros e ao medidor de álcool da Anton Paar – para obter a análise de vinhos mais eficaz.

Principais recursos
Mais de 15 Parâmetros com Apenas um Toque:
Receba resultados em mais de 15 parâmetros para vinho e mosto, incluindo etanol, açúcares, e perfil de acidez em uma única medição.
Os tempos de medição mínimos de menos de 1 minuto permitem o alto rendimento das amostras e tempos de reação rápidos.
Manuseie com facilidade medições únicas, ajuste de modelos, ou até mesmo rotinas de medição complexas com a interface de tela sensível ao toque fácil de usar.
O Lyza 5000 Wine realiza toda a análise de dados automaticamente – não há necessidade de um PC externo.
Integre o Lyza 5000 Wine ao seu sistema LIMS para obter o mais alto grau de automação.

Desempenho Superior Vitalício:
A célula de medição ATR de 12 ressaltos do Lyza 5000 Wine é durável e não precisa de manutenção, ao mesmo tempo em que fornece sinais de alta intensidade para resultados robustos contínuos.
Sem mais preocupações com limpeza - o Índice de Desempenho de Limpeza (patente pendente) determina o estado de seu instrumento e o aconselha quando deve limpar.
O mais preciso controle de temperatura da célula de medição comparado a qualquer analisador de vinho (± 0,03 °C), garante as mais estáveis condições de medição.
As notificações em tempo real informam sobre o estado do equipamento e as ações recomendadas.
Os fluxos de trabalho integrados lhe orientam através de medições de referência da água e do etanol – não há a necessidade de padrões de referência exclusivos.

Evolução da Análise de Vinhos:
O preenchimento manual permite um funcionamento autônomo rápido e fácil em laboratórios de enologia pequenos.
O ultraconveniente Xsample 370 fornece preenchimento, referenciamento, limpeza e secagem totalmente automatizados – a análise de vinhos nunca foi tão fácil.
Maximize o rendimento de sua amostra por meio da automação com o Xsample 520 de preço competitivo com até 48 frascos.
O Lyza 5000 Wine conecta-se aos equipamentos de referência já existentes para laboratórios de enologia: desde os densímetros até um sistema para a análise de vinhos Alcolyzercompleto, incluindo medidores de pH, álcool e turbidez.
Receba os resultados do Lyza 5000 Wine e de todos os equipamentos conectados em um único relatório, após a preparação de apenas uma amostra, um envase e uma medição.
Os relatórios podem ser impressos automaticamente e exportados por meios digitais para o seu disco rígido ou armazenados em rede por Ethernet e WiFi.

Parâmetros de Medição
- Lyza 5000 Wine (Modelo quimiométrico Vinho): Etanol, Glicose, Frutose, Sacarose, Acidez titulável, Ácidos voláteis, Ácido málico, Ácido tartárico, Ácido lático, Ácido glucônico, pH, Densidade, Brix do mosto, Extrato, Glicerina e Polifenóis totais.
- DMA 4500 M: Densidade.
- Alcolyzer ME: Álcool.