Coluna de Dosagem Retangular para Queijos
Coluna de Dosagem Retangular para Queijos
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Informações do Produto
Código: 28494
Coluna retangular
DESCRIÇÕES E PRINCÍPIOS DE FUNCIONAMENTO
A mistura do coalho e soro é enviada à cuba de repartição a través de uma Dessoragem especialmente desenvolvido, onde separa o coalho do soro, cuba está dotada de um repartidor que tem movimentos sobre os tubos que permite uma dosagem bem homogênea nos magazines micro perfurados. A decida da cuba, no sistema que reparte a coalhada pode trabalhar fechada ou aberta, com tampa rebatível, esta alternativa favorece na hora de fazer limpeza CIP nas melhores condições sanitária e, de seguranças. Com esta máquina de dosagem existe a possibilidade de trocar os magazines micro perfurados de diâmetro diferente, produzindo queijos de vários tamanhos, combinando, com a dosagem do corte regulável.
DESCRIÇÕES E PRINCÍPIOS DE FUNCIONAMENTO
A mistura do coalho e soro é enviada à cuba de repartição a través de uma Dessoragem especialmente desenvolvido, onde separa o coalho do soro, cuba está dotada de um repartidor que tem movimentos sobre os tubos que permite uma dosagem bem homogênea nos magazines micro perfurados. A decida da cuba, no sistema que reparte a coalhada pode trabalhar fechada ou aberta, com tampa rebatível, esta alternativa favorece na hora de fazer limpeza CIP nas melhores condições sanitária e, de seguranças. Com esta máquina de dosagem existe a possibilidade de trocar os magazines micro perfurados de diâmetro diferente, produzindo queijos de vários tamanhos, combinando, com a dosagem do corte regulável.
