Construída em aço inox AISI 304.
Capacidade de 100 a 500 kg.
Acabamento interno: escovado sanitário serinox.
Acabamento externo: brilhante especial serinox.
Modelo: Simples ou Encamisada.
Aquecimento: vapor ou gás.
Câmara dupla para aquecimento a vapor ou água superaquecida.
Estrutura de sustentação reforçada.
Tampa cônica bi partida.
Agitador especial tipo garfo para filagem da massa.
Motorredutor dimensionado para a agitação e homogeneização da massa.
Encaixe do motoredutor feito por luva de engate.
Filadeira com alça balanceada para facilitar a saída do produto e limpeza do equipamento.
Possui todos os acessórios de segurança.