Centrífuga Contínua de Vegetais – CCV: Eficiência e Qualidade na Secagem de Vegetais
A Centrífuga Contínua de Vegetais – CCV foi especialmente desenvolvida para a extração eficiente da água superficial de vegetais de folha e batata cortada em grande escala. Este equipamento é ideal para empresas de processamento de vegetais, empresas de vegetais minimamente processados, empresas de conservas, fabricantes de alimentos congelados e fabricantes de batata frita que buscam otimizar seus processos de secagem.

Funcionamento da Centrífuga Contínua de Vegetais – CCV
A Centrífuga de Alimentos CCV é composta por duas esteiras plásticas que recebem os produtos do equipamento anterior e os transportam até a entrada da centrífuga. A esteira superior recebe e transporta os produtos sempre no mesmo sentido de avanço, enquanto a esteira inferior possui um sentido de avanço variável. Durante o processo de centrifugação, o sentido de avanço da esteira inferior se inverte. Quando a centrifugação termina, a centrífuga descarrega os produtos e retorna à posição vertical, enquanto a esteira inferior inverte novamente o sentido de avanço para proceder à carga do produto na centrífuga.

Alta Produção e Qualidade na Secagem
A Centrífuga Basculante possui um cesto de alta rotação construído em aço inoxidável reforçado, com capacidade de carga de até 60 kg de batata cortada por ciclo. A descarga dos produtos centrifugados é feita por tombamento da centrífuga sobre uma esteira de saída, garantindo uma operação contínua e eficiente.

Controle Avançado e Fácil Operação
Equipado com um painel de comando touchscreen, a Centrífuga Contínua de Vegetais permite que o operador controle todas as operações de forma simples e intuitiva. É possível ajustar a velocidade de centrifugação e programar o tempo de centrifugação conforme necessário. Além disso, um alarme sonoro avisa quando o ciclo de centrifugação é concluído, aumentando a eficiência do processo.

Benefícios e Diferenciais
• Alta Produção: Capacidade de processar grandes volumes de vegetais de forma contínua.
• Design Sanitário: Construção em aço inoxidável que facilita a limpeza e manutenção, atendendo aos mais altos padrões de higiene.
• Qualidade na Secagem dos Vegetais: Extração eficiente da água superficial, garantindo vegetais secos e prontos para o próximo estágio de processamento.

Vantagens & Benefícios
• Desenvolvida para atender às necessidades de empresas que precisam centrifugar grandes quantidades de produto, permitindo uma maior eficiência produtiva;
• Automatiza os processos produtivos sem contato manual, garantindo um ambiente de trabalho mais seguro e higiênico;
• Substitui até 10 centrífugas pequenas, permitindo uma economia significativa em termos de espaço e custos operacionais;
• Possui sistema interno de amortecedor dinâmico, que centraliza o cesto durante o processo de centrifugação, evitando as vibrações que danificam o equipamento e garantindo uma maior vida útil;
• O diâmetro de 3 mm dos furos do cesto permite a centrifugação de produtos grandes e extremamente pequenos, aumentando a versatilidade do equipamento e sua capacidade de atender às necessidades do usuário;
• Construção robusta em aço inoxidável, que garante a durabilidade e resistência do equipamento, mesmo em condições de uso intensivo.

Principais características - Centrífuga Contínua de Vegetais CCV
Dimensões: 8220x1660x3174 (CxLxA)
Peso: 1640 Kg
Potência: 7,85 kW 220V/380V Trifásico
Produção: Até 2000 Kg/hora (de batata cortada)