Empanadeira de Alimentos Planos – Breader400 da Incalfer
Eleve a Qualidade da Sua Produção com a Breader400
A Empanadeira de Alimentos Planos Breader400 da Incalfer é a solução ideal para fabricantes de empanados, fabricantes de nuggets, fabricantes de steak e frigoríficos que buscam alta produção e qualidade superior no empanamento de seus produtos. Este equipamento foi desenvolvido com tecnologia avançada para garantir um recobrimento perfeito e uniforme, elevando o padrão de qualidade dos empanados industrializados.

Funcionamento da Empanadeira
A Empanadeira de Alimentos Planos Breader400 foi projetada para recobrir com farinha produtos planos como filés, bifes, steaks, hambúrgueres e nuggets. O processo começa com os produtos sendo depositados sobre um colchão inferior de farinha, que adere à parte inferior dos alimentos. Em seguida, um helicoide recolhe a farinha do fundo do recipiente e a eleva até um funil, despejando uma cortina de farinha sobre os produtos que avançam sobre uma esteira de aço inoxidável de 400 mm de largura. Para finalizar, uma cortina de ar remove o excesso de farinha acumulada, assegurando um recobrimento perfeito e uniforme.

Diferenciais da Empanadeira
• Alta Produção: A Empanadeira industrial Breader400 é capaz de processar grandes volumes de produtos, atendendo às demandas de produção de fabricantes de empanados e frigoríficos com eficiência e rapidez.
• Qualidade de Empanamento: O sistema de recobrimento da Breader400 garante uma aderência superior da farinha, resultando em empanados de alta qualidade, prontos para serem fritos ou assados.
• Alta Tecnologia: Desenvolvida com tecnologia avançada, a Breader400 oferece um desempenho excepcional, proporcionando um recobrimento uniforme e consistente.
• Inovação: A construção em aço inoxidável e plástico sanitário facilita a limpeza e a manutenção, assegurando a conformidade com os padrões de higiene da indústria alimentícia.

Benefícios para o Público-Alvo
Para fabricantes de empanados, fabricantes de nuggets, fabricantes de steak e frigoríficos, a Empanadeira de Alimentos Planos Breader400 oferece uma série de benefícios que otimizam a produção e garantem a qualidade dos produtos finais. A alta capacidade de produção permite atender a grandes demandas, enquanto a qualidade de empanamento assegura que os produtos recobertos tenham uma aparência e textura impecáveis.

Facilidade de Limpeza e Manutenção
As esteiras da Empanadeira Breader400 são removíveis, permitindo fácil acesso ao fundo do recipiente para higienização completa do equipamento. Esta característica é essencial para manter os mais altos padrões de higiene e facilitar a manutenção regular, garantindo a durabilidade e eficiência do equipamento.

A Empanadeira de Alimentos Planos Breader400 da Incalfer é a escolha perfeita para quem busca inovação, alta tecnologia e qualidade no recobrimento de empanados. Com este equipamento, fabricantes de empanados, nuggets, steaks e frigoríficos podem elevar o padrão de seus produtos, garantindo um empanamento perfeito e uniforme. Invista na Breader400 e transforme sua linha de produção com eficiência e excelência.

Vantagens & Benefícios
- Excelente padronização e qualidade dos produtos empanados.
- Alta produção.
- Não marca os produtos.
- Operação simples e prática.

Principais características - Empanadeira de Alimentos Planos BREADER400
Dimensões: 1618x860x1810 (CxLxA)
Peso: 235 Kg
Potência: 1,11 kW
Produção: Até 300 kg/hora