Corpo do equipamento construído com chapa 2mm, com cuba de entrada do produto automático;
Roletes com estrias após cuba de entrada, proporcionando a rolagem da peça do queijo, que será tracionada pelos mesmos até o total polimento, sendo descarregada automaticamente na calha de saída;
Escovas em poliacetal, em formato de rolos giratórios, nas laterais superiores da peça, as quais atuarão no polimento do queijo, removendo película de mofo...