VITAFERM CRISTAL - Ativador de fermentação

Composto de tiamina e fosfato diamónio, na forma de azoto mais facilmente assimilável pelas leveduras durante a fermentação.
Favorece uma boa multiplicação da levedura.
Consente um rápido arranque da fermentação garantindo uma boa vitalidade das células.
Restringe o período de latência responsável pela produção de acidez volátil.
Restringe a produção de etanal responsável pela combinação de SO2 livre.

composição
Diamonio fosfato (DAP), cloridrato de tiamina ou vitamina B1.

Embalagens
Pacotes com 1 kg em cartões com 10 kg.
Sacos com 5 kg em cartões com 20 kg.