Nutriente para Leveduras com Alto Teor em Aminoácidos em Vinhos FERMOPLUS Aromatic Herbs 10Kg Nutriente para Leveduras com Alto Teor em Aminoácidos em Vinhos FERMOPLUS Aromatic Herbs 10Kg

    Informações do Produto

    Código: 38540

    FERMOPLUS® Aromatic Herbs - Nutriente para leveduras com alto teor em aminoácidos, ideal para obter vinhos com elevada expressão aromática

    O grupo de investigação da AEB, ativamente ciente do papel preponderante e central da nutrição azotada, consolidou a correlação entre a composição aminoacídica de um nutriente e o perfil aromático do vinho. Entre as variedades propostas no mercado, escolheu a casta Grillo, pelo seu bouquet frutado atribuível à flor de laranjeira, frutas citrícas e folhas de chá e urtiga. Baseando-se nessas considerações, a AEB desenvolveu um novo nutriente da gama Fermoplus Varietal. Fermoplus Aromatic Herbs compartilha com a casta siciliana as notas frutadas e florais; a sua utilização nos vinhos brancos aumenta-as, exaltando o potencial aromático.

    Composição:
    Paredes de leveduras, autolisados de leveduras, taninos proantocianidinicos de película, ácido ascórbico.

    Embalagens:
    Pacotes de 500 g em caixas com 10 kg.
    Sacos de 5 kg

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