Levedura Seca Ativa para Cerveja FERMOLAGER Berlin 10Kg Levedura Seca Ativa para Cerveja FERMOLAGER Berlin 10Kg

    Informações do Produto

    Código: 38550

    FERMOLAGER Berlin - Levedura seca ativa para a produção de vários tipos de cerveja de baixa fermentação

    Levedura de baixa fermentação, selecionada pela Universidade Técnica de Berlin, para a produção de vários tipos de cervejas de baixa fermentação (ex. Pilsner, Hell, Bock, Schwarz, etc.). A sua capacidade atenuante é elevada e é indicada para a produção de cervejas Lager ricas em ésteres com caráter elegantemente frutado. FERMOLAGER Berlin é uma levedura fortemente floculante e sedimenta rapidamente no final da fermentação.

    Composição:
    Estirpe: Saccharomyces pastorianus.

    Embalagens:
    Pacotes de 500 g em cartões com 1 kg.
    Pacotes de 500 g em cartões com 10 kg.

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