ZYMASIL® Bayanus - Levedura polivalente para fermentações especiais

Zymasil® Bayanus é uma levedura seca activa proveniente de uma cultura pura de Saccharomyces bayanus (oviformis) particularmente seleccionada para ser utilizada no sector enológico, nas fermentações e refermentações especiais e em condições difíceis.

Composição
Levedura Saccharomyces cerevisiae. Contém monostearato de sorbitano (E491).

Embalagens
Pacote de 500 g em caixas com 10 kg.
Sacos de 10kg.