Enzima Pectolítica para Clarificação dos Sumos de Fruta ENDOZYM Pectofruit Ultra F 25K
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Informações do Produto
Código: 38619
ENDOZYM® Pectofruit Ultra F - Preparação enzimática purificada com actividades secundárias
Endozym Pectofruit Ultra F é um preparação pectolítica para a clarificação dos sumos de fruta, e especialmente formulada para processos que incluem a ultrafiltração.
Composição:
Pectinliase; Poligalacturonase; Pectinesterase; Arabanase.
Embalagens:
Bidão plástico com 25 kg.
Endozym Pectofruit Ultra F é um preparação pectolítica para a clarificação dos sumos de fruta, e especialmente formulada para processos que incluem a ultrafiltração.
Composição:
Pectinliase; Poligalacturonase; Pectinesterase; Arabanase.
Embalagens:
Bidão plástico com 25 kg.