Enzima para Despectinização de Sucos ENDOZYM Pectofruit 25Kg
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Informações do Produto
Código: 38621
ENDOZYM Pectofruit - Preparado enzimático para a despectinização dos sucos
Endozym Pectofruit é produzida para ser utilizada diretamente em sucos de frutas pré concentrado (12-16°Brix), a fim de permitir a degradação da pectina para facilitar a clarificação, baixando rapidamente a viscosidade.
Composição:
Preparado enzimático.
Embalagens:
Bombonas plásticas de 25 kg.
Endozym Pectofruit é produzida para ser utilizada diretamente em sucos de frutas pré concentrado (12-16°Brix), a fim de permitir a degradação da pectina para facilitar a clarificação, baixando rapidamente a viscosidade.
Composição:
Preparado enzimático.
Embalagens:
Bombonas plásticas de 25 kg.