ENDOZYM AGP 120 - Preparado enzimático complexo produzido de cepas fúngicas e bactéricas selecionadas

Endozym AGP 120 é uma mistura de α-amilase, amiloglucosidase e pululanase desenvolvida para maximizar a conversão de amido em açúcares fermentáveis. Para cervejas altamente atenuadas, como cervejas com baixo teor de carboidratos com um final seco e que sacia a sede.

Composição
Complexo enzimático padronizado, a base de alfa-amilase, amiloglucosidase, pululanase e outras dextrinases.

Embalagens
Bombonas plásticas de 10 ou 25 kg.
BIG de plástico de kg 1000.