ENDOZYM® Protease GF - Formulado enzimático para o melhoramento da estabilidade coloidal da cerveja

Endozym Protease GF decompõe as proteínas em unidades menores e melhora a clareza da cerveja acabada. A enzima aumenta os níveis de proteína solúvel e FAN para apoiar a levedura durante a fermentação.

Composição
Solução de endopeptidases e exopeptidases.

Embalagens
Frascos de 250 g.
Frascos de 1 kg.
Bombonas de 10 kg.