ENDOZYM® Éclair Liquid - Enzima pectolítica concentrada para clarificação de mostos

A aplicação de Endozym Eclair Liquid na clarificação dos mostos, permite abreviar notavelmente os tempos de decantação, aumentar o rendimento em mosto e mosto gota e obter borras mais compactas.

Composição
Pectinliase (PL); Poligalacturonase (PG); Pectinesterase (PE); Celulase (CMC).

Embalagens
Frascos de 1L. Bombonas de 10 L e 25 L.