Enzima pectolítica Concentrada para Clarificação de Mostos das Uvas ENDOZYM Éclair 4Kg
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Informações do Produto
Código: 38656
ENDOZYM® Éclair - Enzima pectolítica concentrada indicada para a clarificação dos mostos
É um preparado enzimático microgranulado, perfeitamente solúvel e sem pós finos, portanto, não é irritante. Tem actividade pectinliásica até sete vezes superior comparada aos normais preparados comerciais.
Composição
Pectinliase (PL); Poligalacturonase (PG); Pectinesterase (PE); Celulase (CMC).
Embalagens
Lata com 500 g em cartão de 4 kg.
É um preparado enzimático microgranulado, perfeitamente solúvel e sem pós finos, portanto, não é irritante. Tem actividade pectinliásica até sete vezes superior comparada aos normais preparados comerciais.
Composição
Pectinliase (PL); Poligalacturonase (PG); Pectinesterase (PE); Celulase (CMC).
Embalagens
Lata com 500 g em cartão de 4 kg.