PROTECT-F - Tratamento específico à base de ácido fumárico e taninos

Formulado à base de ácido fumárico, taninos gálicos e proantocianidínicos, Protect-F tem ação bactericida, bacteriostática e antioxidante.

Permite reduzir, e em alguns casos eliminar, a carga bacteriana indesejada.

Protect-F desempenha assim uma importante função na prevenção e no tratamento de contaminações causadas pelas bactérias lácticas facilitando o trabalho na adega; permite ainda a conservação málica e a redução do uso de SO2.

Os vinhos obtidos após a adição de Protect-F resultam frescos e limpos no nariz.

Este produto pode ser utilizado em vinhos brancos e rosés.

Composição
Ácido Fumárico (E297), taninos de galha e proantocianídinicos.

Embalagens
Pacotes de 1 kg em caixas de 4 kg.
Sacos de 5 kg.