Utilizada para extrair a gordura do leite e consequentemente produzir a nata.
A desnatadeira é utilizada para extração da gordura do leite deixando-o mais padronizado. O processo de desnate é essencial para a fabricação de certos tipos de queijos, leite desnatado, creme (nata). Possui regulagem manual para regular o percentual de gordura retirado.

• Bica, pratos, pinhão em aço inox;
• Motor de acionamento monofásico;
• Baixo consumo de energia;
• Acabamento sanitário.

Capacidade: 1.000 L/h
Comprimento: 800mm
Largura: 380mm
Altura: 850mm