O CryoTouch 20 é um equipamento automático para que seja analisada 20 amostras, com rápida determinação da variação do ponto crioscópio do leite causada pela adição de água, em total conformidade com o padrão internacional de referência IDF-ISO 5764: 2009.

Exclusiva função Lactose Free.
Curva de calibração específica para acompanhamento de delactosagem em leite e creme.
Equipamento digital para análise de crioscopia de forma sequencial e autônoma.
Otimização do tempo do analista.
Configuração para leitura em °H e °C.
Indica % de água adicionada, permitindo a troca de valor de referência.
Possui memória para 4000 resultados.
Acompanha software próprio para manipulação de dados, conexão direta com PC ou download posterior de dados.
Porta USB permite download de todos os dados também via pen drive.
Possui impressora acoplada para registro sequencial de resultado.
Permite identificação individual e alfanumérica das amostras.
Fonte de alimentação bivolt: 110 e 220V.
Opcional: Leitor de código de barras para uma identificação rápida de amostras.
Tecnologia da Itália.

Capacidade da amostra: Até 20 amostras
Temperatura de operação: 5 ºC até 36 ºC
Calibração: Automática
Volume da amostra: 2 ou 2,5 mL
Duração da análise: Cerca de 2 minutos
Tempo de aquecimento: Cerca de 5 minutos
Resolução: ± 0.0005 °C
Reprodutibilidade: (no leite bovino) ± 0,0025 °C
Garantia: 12 meses