A Queijomatic foi desenvolvida para agilizar o processo de fabricação do queijo, garantindo maior rendimento do produto através do corte fino da massa. É utilizada no processamento de uma variedade de queijos. Proporciona melhor qualidade e maior rentabilidade na fabricação do queijo. Equipamento de fácil operação, necessita apenas de um operador para o processamento, diminuindo custos do laticínio com mão de obra, resultando assim em uma maior qualidade e lucratividade para o laticínio, também contando com a alta produtividade que o equipamento proporciona. Pode funcionar através de aquecimento por vapor ou por resistências elétricas.

Construída em aço inox.
Camisa dupla nas laterais e no fundo do tanque para circulação de água.
Com motor elétrico para acionamento das liras.
Controlador de velocidade e auto reverse, para controle da velocidade de corte da massa.
Painel de comando elétrico.
Registro saída 4 polegadas para descarga do soro e massa.
Escoamento total do produto.
Plataforma de trabalho.
Acabamento sanitário.

Capacidade: 2000 L