Estabilizante para Bebida lactea GFG
É uma mistura de hidrocoloides que produzem estabilidade ao Iogurte e na Bebida Láctea.
Utilizado para dar consistência ou evitar dessoramento e sineresse em bebida láctea, agindo de forma eficiente e produtiva.

Apresentação: Pó fino e branco, homogêneo com odor e sabor característico.

Composição: Amidos Modificados e Gelatinas.

Embalagem: Embalagem plástica com lacre e solda térmica de 10 kg.

Uso orientativo: 0,3% à 0,5% sobre o volume da mistura - Leite + soro.

Armazenamento: Armazenar em local seco e ventilado, ao abrigo de sol e umidade, na embalagem original, fechada e protegida do contato direto com o solo.

Validade: A validade é de 12 meses.

Requisitos de segurança:
Produto não tóxico, não inflamável.
Recomenda-se o uso de equipamento de proteção individual como toucas, luvas, máscaras e jaleco de proteção para manipulação do produto.