Kit Prensa para Queijo Minas Padrão 10 Formas de 1 Kg Kit Prensa para Queijo Minas Padrão 10 Formas de 1 Kg

Informações do Produto

Código: 22224

Kit para Prensar Queijo Minas Padrão ou Meia Cura de 1 kg
O kit completo para prensagem oferece praticidade e preço convidativo para quem busca o conjunto de prensa mais formas.
Este kit é composto por forma de 1 kg, Tampa prensadora, dessorador, prensa e peso para prensagem de queijos de 1 kg e formato redondo, como Minas Padrão, o Meia cura e demais que deseja realizar o processo de prensagem. O conjunto acomoda até 10 formas com prensadores.

Composição do kit - Quantidade e Descrição:
01 Prensa em inox AISI 304 para forma redonda, capacidade de 10 formas de 1 Kg.
01 Peso em aço inox compatível com modelo de prensa.
10 Formas Minas Padrão 1 kg completa e redonda.
10 Conjuntos de dessoradores completos para forma Minas Padrão de 1 Kg.

Embalagem: A prensa juntamente com peso e formas, são embaladas com plástico bolha, papelão microonduado e plástico filme.

Dimensões e peso
Largura (cm): 22,00
Altura total (cm): 158,00
Peso (gr): 19,430

Uso orientativo:
Ajuste o dessorador na forma e a touquinha no prensador. Preencha a forma com a massa do queijo e leve para a coluna da prensa.
Insira a forma já com a massa e com a tampa prensadora, sobre a outra forma até o preenchimento da prensa com até 10 formas.
Adicione o peso na coluna e prossiga com o processo de prensagem de acordo com o queijo fabricado.

Higienização:
Prensa e peso: Utilize sabão neutro, bucha macia e água corrente. Não utilize palhas de aço.
Forma e dessoradores: Primeiramente passamos água morna. Depois pegamos a bucha e passamos detergente neutro e fazemos a limpeza dos resíduos que possam estar impregnados na superfície do produto. Depois enxague bem.
Depois faça a sanitização com uso de água clorada , 30 ml Cloro para cada 10 litros de água.

Armazenamento: Conservar o produto seco em local limpo, arejado, ao abrigo de calor e umidade.

Validade: Indeterminada.

Requisitos de segurança: Produto não oferece risco com seu uso, não contém alergênicos. Produto plástico, como as formas, deve ser mantido sobre proteção a incêndios.

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