Moldeadora com sistema de apilamento

DESCRIÇÕES E PRINCÍPIOS DE FUNCIONAMENTO
A Moldadeira para Queijos fresco (Gorgonzola) esta projetada para transportar a massa com suavidade e dessoragem, ficando os grão praticamente secos e arejados para que facilitem o desenvolvimento de fungos, desenhadas para dosificação de diferentes formatos, possui um sistema automático de enchimento de multiformas, na qual são transportadas até um sistema de empilhamento, contém batéa coletora de soro e lavagem CIP.