Onde nascem os alimentos: A importância das plantas-piloto na indústria alimentícia

Nelas, acontecem testes sob o olhar atento de especialistas, dedicados a explorar até os mais ínfimos detalhes de cada processo.

04-11-2024 15:25:16


Controle sanitário do gado é mais rápido com uma boa farmácia na fazenda

As características climáticas do Brasil são extremamente favoráveis à multiplicação de parasitas e à proliferação de micro-organismos que roubam produtividade dos animais.

04-11-2024 15:10:24


Bebida láctea pronta para beber com Whey é a nova queridinha do mercado

Essa categoria vem ganhando destaque no mercado brasileiro de alimentos e bebidas, especialmente em um contexto no qual conveniência e nutrição são prioridades para os consumidores.

04-11-2024 15:06:51


Leite/Cepea: Preço ao produtor se mantém em alta em setembro

A pesquisa do Cepea da Esalq/USP, mostra que, em setembro, a Média Brasil fechou 3,3% acima da do mês anterior e 33,8% maior que a registrada em setembro/23.

31-10-2024 16:12:33


Setor lácteo prevê 2025 positivo

Mas com alguns desafios para a manutenção da rentabilidade da atividade no médio prazo.

31-10-2024 16:01:46


Conseleite/RO: Alta de 4,71% no preço do leite a ser pago em outubro

A diretoria do Conseleite/RO aprovou e divulgou os valores de referência para o leite entregue em setembro e a ser pago em outubro.

31-10-2024 15:50:00


Conseleite/PR: Alta de 1,37% no preço do leite a ser pago em novembro

A diretoria do Conseleite Paraná aprovou e divulgou os valores de projeção do leite entregue em outubro a ser pago em novembro.

31-10-2024 15:33:16


Conseleite/RS: Divulga valor de referência do leite projetado para outubro

A projeção, lastreada nos dados dos primeiros 20 dias do mês, está acima do projetado em setembro, o que sinaliza uma recuperação de preços no Estado.

31-10-2024 15:23:23


Curso de Requeijão e Doce de Leite Rica Nata

O objetivo é propiciar um aprendizado teórico e prático sobre a fabricação de requeijão cremoso e de barra e doce de leite.​

28-10-2024 19:10:16


Conseleite/MG: Queda de 0,58% no preço do leite a ser pago em novembro

A diretoria do Conseleite Minas Gerais aprovou e divulgou os valores de referência para o leite entregue em outubro e a ser pago em novembro.

28-10-2024 15:56:20


Conseleite/SC: Alta de 0,59% no preço do leite a ser pago em novembro

A diretoria do Conseleite Santa Catarina aprovou e divulgou os valores de projeção do leite entregue em outubro a ser pago em novembro.

28-10-2024 15:45:19


Ovos de qualidade com cascas mais resistentes dependem de aves bem nutridas

Vitamina D3 e fósforo são aliados de cascas fortificadas.

28-10-2024 15:27:01


Produtores no RN terão de 01 a 30 de novembro para regularizar o cadastro dos animais e propriedades

A etapa é obrigatória e um requisito para que o RN mantenha o status de Área Livre da Febre Aftosa sem Vacinação.

24-10-2024 15:54:57


Restrição alimentar durante a gestação de vacas de corte modula o potencial produtivo da sua progênie

A quantidade de nutrientes ingerido pela vaca durante o período de gestação pode impactar diretamente no desenvolvimento do feto.

24-10-2024 15:49:07


Combinação de nutrição de qualidade e controle parasitário promove ganhos de produtividade na pecuária

Fortalecer a saúde digestiva dos bovinos ajuda a combater parasitas e a evitar perdas econômicas na pecuária.

24-10-2024 15:45:17