Os tocoferóis são antioxidantes naturais que retardam a ação dos radicais livres presentes nos alimentos.

Por pertencerem à família da vitamina E, os tocoferóis são reconhecidos por sua funcionalidade junto à melhora na circulação sanguínea e no bom funcionamento e regeneração dos tecidos musculares.

Possui excelente efeito de fluidez, o que contribui para otimização dos processos de fabricação.